Wieviel Wasser braucht man für ein Bier?
Aus der Leitung im Haushalt entnehmen wir immer weniger Wasser. Doch viel größere Mengen verschlingt die Herstellung unserer Konsumgüter. In denen steckt sogenanntes "virtuelles Wasser".
"Virtuelles Wasser" ist die Menge, die verbraucht wird, um ein Produkt herzustellen – bei Agrarpflanzen zählt zum Beispiel die künstliche Bewässerung dazu, bei Textilien das Wasser zum Bleichen sowie die Abwässer, die bei der Produktion anfallen. (Christoph Drösser)
Für die Herstellung einer Flasche Bier (0,5 Liter) benötigt man 150 Liter Wasser.
Das Konzept des „virtuellen Wassers“ geht auf den britischen Wissenschaftler John Anthony Allan zurück, der erstmals Anfang der 90er Jahre in die Wasserbilanz von Produkten sämtliche Mengen einbezog, die zu ihrer Herstellung und Weiterverarbeitung erforderlich waren. Nach seinen Berechnungen konsumiert ein US-Amerikaner durchschnittlich etwa 6000 Liter virtuelles Wasser pro Tag, jeder Europäer rund 4000 und die Bewohner vieler afrikanischer Staaten weit weniger als 1000 Liter.
Der BUND sieht Möglichkeiten zur Senkung des Verbrauchs virtuellen Wassers in
•einer Stärkung regionaler Wirtschaftskreisläufe,
•im Ausbau von Spartechniken und
•in der effizienten Wassernutzung.
Ein geeignetes Mittel sei auch die Verwendung von Regenwasser in Haushalten und Industrie. Allein die Regenwassernutzung in Häusern könnte deren Trinkwasserbedarf um ein Drittel senken. (Sebastian Schönauer)
Wir von K.-R. Water & Energy bieten Lösungen für die Wasserwirtschaft, die nicht nur bloß dem Stand der Technik entsprechen, sondern wir realisieren modernste Technologien und effizienteste Systeme um zur Senkung des Verbrauchs „virtuellen Wassers“ beizutragen.
Wenn Sie mehr über „virtuelles Wasser“ erfahren möchten, empfehlen wir Ihnen folgende weiterführende Beiträge & Links:
http://www.zeit.de/online/2009/25/infografik-wasser
Die Infografik zum Wasserverbrauch können Sie bei Zeit Online als PDF herunterladen:
http://zelos.zeit.de/bilder/2009/26/wissen/wasserverbrauch.pdf
Foto: Hans Wastlhuber
Samstag, 21. April 2012
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